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FORMATION NUTRITION DIETETIQUE

Apprenez les bases scientifiques de la diététique. Devenez conseiller en nutrition ! Bénéficiez de l’expertise de nos formateurs diplômés !

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FORMATION NUTRITION DIETETIQUE

Prérequis

Aucun prérequis n’est nécessaire pour suivre cette formation

Objectifs

Élaborez des plans alimentaires, rations, répartitions conformément aux règles de nutrition et diététique

Accessibilité

Accessible aux personnes en situation de handicap. Contactez nous pour mettre en place une solution adaptée à vos besoins.

Certification

Bloc de compétences n°5 « Bases scientifiques de la diététique » du diplôme BTS Diététique (RNCP 35523).

Pour qui

Toute personne qui souhaite découvrir les métiers de la nutrition

Format

100% en ligne. 1 an d’accès à l’espace e-learning. Formation seul avec un formateur.

Durée

60h de cours. 1 an d’accès à notre plateforme e-learning pour apprendre à votre rythme

Modalités d’évaluation

Quiz théoriques + tests pratiques tout au long de la formation

Formation en nutrition/diététique

Formez vous dès maintenant aux bases de la nutrition

Vous serez en mesure de :

Comprendre les principes scientifiques des nutriments et leur rôle au sein de l’organisme.
Examiner et déterminer les exigences nutritionnelles des individus en bonne santé à chaque étape de leur vie.
Approfondir vos connaissances et étudier la composition des aliments ainsi que leur impact sur la santé.
Choisir les aliments les plus adaptés pour garantir le bien-être d’une personne.
Juger de manière efficace l’alimentation d’une personne grâce à divers outils et références.

Comprendre les principes de la nutrition et de la diététique

Estimer les exigences nutritionnelles

Les aliments, les nutriments, les vitamines et les minéraux vous seront entièrement familiers ! L’ambition principale : vous transformer en spécialiste de la nutrition et de la diététique afin d’identifier les besoins nutritionnels spécifiques à chaque individu.

Élaborer des programmes nutritionnels

L’essentiel de la formation : vous initier à l’analyse des pratiques alimentaires individuelles afin de créer et mettre en œuvre des plans alimentaires sur mesure.

Comprendre les subtilités du conseil

Le défi des prochaines années ? La santé via l’alimentation. Après avoir acquis les fondamentaux de la nutrition et de la diététique, vous serez apte à conduire un entretien de conseil en matière de nutrition.

Programme de la formation

Pré formation

Examen de niveau

PENDANT LA FORMATION

Module 1 : Les besoins nutritionnels et Valeurs Nutritionnelles de Référence

Présentation formatrice et introduction à la nutrition
Besoins en énergies
Besoins en eau
Protéines : composition et besoins
Lipides : composition et besoins
Glucides : composition et besoins
Besoins en fibres
Les vitamines
Minéraux et oligo-éléments : composition et besoins
L’équilibre alimentaire
Besoins spécifiques de chaque population
État postprandial et état de jeûne

Module 2 : Concept et groupes d’aliments

Présentation de la formatrice et définition du concept de groupes d’aliments
Fruits et légumes frais
Fruits secs, oléagineux et amylacés
Produits céréaliers
Légumineuses
Pommes de terre et autres tubercules
Laits et produits dérivés
Viande et charcuteries
Produits de la pêche et aquaculture
Œufs et ovo produits
Matières grasses ajoutées
Boissons – Produits sucrés

Module 3 : Autres aliments, réglementations et notions scientifiques

Les différents acides et génétique moléculaire
Nouveaux aliments et ingrédients
Les compléments alimentaires
Toxicologie alimentaire
Étiquetage des denrées alimentaires préemballées
Animer une séance de conseil en nutrition

Module 4 : Collectivités et conditionnement alimentaire

Définition des additifs alimentaires et arômes
Étude des procédés de conservation des denrées alimentaires
Conditionnements alimentaires
La ration alimentaire
Alimentation en collectivités – restauration hors foyer
Tests de fin de formation
Préparation aux épreuves E1A et E1B du BTS Diététique

Post formation

Passage du Bloc de compétences n°5 « Bases scientifiques de la diététique » du diplôme BTS Diététique (RNCP 35523)

Voir la certification ici

Ce que nos apprenants pensent de nous

Choisissez la formule adaptée à vos besoins

OFFRE BRONZE

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1 an d’accès à la plateforme e-learning

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Accès illimité 24/7

Assistance pédagogique par e-mail, tchat et téléphone dans un délai maximum de 24h

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14h en groupe avec votre formateur

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Nos solutions de financement

Que faire après notre formation nutrition / diététique ?

LE SECTEUR DE LA NUTRITION

Le domaine de la nutrition et de la diététique connaît une expansion considérable, avec une demande croissante pour les compétences dans les centres spécialisés ainsi qu’en tant que professionnels indépendants.

Dans le contexte d’une reconversion professionnelle, il est recommandé de suivre une formation appropriée, que ce soit en obtenant un diplôme ou en participant à un programme de formation continue.

Grâce à nos experts, vous développerez un nouvel éventail de compétences qui vous permettra de vous reconvertir dans ce secteur ou d’élargir votre offre de services pour vos clients actuels

SALAIRE MOYEN

Le salaire d’un(e) prothésiste ongulaire atteint jusqu’à 3100€ net par mois

LES DEBOUCHES

À l’issue de notre formation, devenez conseiller en nutrition et exercez en cabinet libéral.

Taux de certification

Bloc de compétences n°5 « Bases scientifiques de la diététique » du diplôme BTS Diététique (RNCP 35523).

Taux de certification à venir

Pourquoi choisir Mon pole Formation

A votre rythme

Nos formations sont à distance et vous permettent de vous organiser et suivre la formation à votre rythme. L’espace e-learning est disponible pendant 1 an. C’est vous qui prenez vos rendez vous avec votre formateur quand vous voulez !

Des professionnels qualifiés

Tous les formateurs sont des formateurs qualifiés et expérimentés. Nos formateurs sont choisis avec soin pour satisfaire au maximum nos apprenants

Des formations certifiantes ou diplomantes

Nos formations sont toutes qualifiantes et sont sanctionnées par un diplôme ou une certification. Toutes nos formations sont professionnalisantes et vous serviront pour votre avenir.