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Enseignes de la grande distribution : préparer, négocier et suivre le plan d’affaires

Deux jours pour aborder la négociation annuelle avec une centrale d'achat sans y laisser sa marge

  • Certifié Qualiopi
  • 2 jours — 14 h
  • Présentiel ou à distance
  • Tous niveaux
  • Finançable OPCO

Face à une centrale d'achat le rapport de force est rarement favorable au fournisseur. Les demandes portent sur le tarif mais aussi sur les budgets promotionnels les volumes engagés et la logistique. Un point cédé sur un poste se retrouve rarement compensé sur un autre.

Ces 14 heures de formation portent sur la relation avec les enseignes de distribution et sur leur cycle de négociation annuel. Les participants préparent un plan d'affaires chiffré construisent leurs contreparties poste par poste et s'entraînent face aux méthodes propres aux acheteurs de centrale. Le suivi de l'accord en cours d'année est également traité.

Objectifs pédagogiques

  • Analyser la structure de décision d'une enseigne et le rôle de ses acheteurs
  • Construire un plan d'affaires chiffré par enseigne
  • Préparer ses contreparties sur le tarif les volumes et les opérations promotionnelles
  • Répondre aux méthodes de pression employées en centrale d'achat
  • Suivre l'application de l'accord conclu tout au long de l'année

Programme de la formation

Avant la formation

Analyse du besoin et test de positionnement. Vos réponses sont partagées avec votre formateur afin d'adapter la formation à votre niveau et votre contexte professionnel.

Comprendre l'organisation que l'on a en face

  • Rôles respectifs de la centrale et des points de vente
  • Objectifs et contraintes d'un acheteur d'enseigne
  • Place des marques nationales et des produits à marque de distributeur
  • Cycle annuel de la relation fournisseur
À retenir : Un acheteur de centrale négocie sur des postes multiples et pas seulement sur le tarif.

Chiffrer avant de s'asseoir

  • Construction du plan d'affaires par enseigne
  • Analyse de la rentabilité de la relation
  • Postes négociables et coût réel de chacun
  • Définition des contreparties attendues
Cas pratique : Chaque participant chiffre le plan d'affaires d'une enseigne et fixe ses limites poste par poste.

Face aux méthodes de la centrale

  • Déroulement type d'un rendez-vous de négociation annuelle
  • Demandes de dernière minute et remise en cause globale
  • Gestion des budgets promotionnels et des contreparties associées
  • Traitement des menaces de déréférencement
Mise en situation : Un participant conduit un rendez-vous annuel face à un acheteur qui conteste l'ensemble de ses conditions.

Faire vivre ce qui a été signé

  • Formalisation des engagements de chaque partie
  • Suivi des opérations promotionnelles prévues
  • Traitement des écarts logistiques et des litiges
  • Préparation de la négociation suivante
Atelier : Le groupe construit un tableau de suivi des engagements pris lors de la négociation annuelle.

Après la formation

E-learning accessible en illimité dans le temps. Évaluation de niveau afin de suivre votre progression.

Les points forts

Une simulation face à un acheteur de centrale conduite dans les conditions réelles de l'exercice
Un plan d'affaires chiffré construit par chaque participant sur son enseigne
Un travail poste par poste sur les budgets qui échappent souvent au commercial

Les avis de nos apprenants

Prochaines sessions

2 jours — 14 h Réf. MPF-COV-0033 Entrées permanentes À partir de 1 550 € HT
10 – 12 nov. 2026
À distance — Classe virtuelle
26 – 27 nov. 2026
Paris — Présentiel
25 – 26 janv. 2027
À distance — Classe virtuelle
25 – 26 janv. 2027
Paris — Présentiel
22 – 23 mars 2027
À distance — Classe virtuelle
22 – 23 mars 2027
Paris — Présentiel
24 – 25 mai 2027
À distance — Classe virtuelle
24 – 25 mai 2027
Paris — Présentiel
26 – 27 juil. 2027
À distance — Classe virtuelle
26 – 27 juil. 2027
Paris — Présentiel
27 – 28 sept. 2027
À distance — Classe virtuelle
27 – 28 sept. 2027
Paris — Présentiel
22 – 23 nov. 2027
À distance — Classe virtuelle
22 – 23 nov. 2027
Paris — Présentiel
Date à définir ensemble
Dans vos locaux — jusqu'à 10 collaborateurs
Tarif dégressif en inter-entreprises : −10 % dès 2 participants, −15 % dès 3, −20 % à partir de 4 inscrits sur la même session.
Sessions garanties : ces dates sont confirmées par Mon Pôle Formation. Elles ne sont ni annulées ni reportées, sauf cas de force majeure.

À qui s'adresse cette formation ?

Responsables comptes clés chefs de secteur responsables commerciaux et chefs de produit intervenant auprès des enseignes de distribution.

Prérequis
Connaître son offre et ses conditions commerciales.
Durée
2 jours — 14 h
Format
Présentiel ou à distance
Modalités et délais d'accès
Inscription en ligne, par téléphone, par devis ou via votre OPCO. 11 jours ouvrés après validation du financement.
Certification
Non certifiante Attestation de fin de formation et certificat de réalisation remis à chaque participant.
Modalités d'évaluation
QCM et mises en situation. Évaluation des acquis en début et en fin de parcours, évaluation à chaud et à froid à 60 jours.
Méthodes mobilisées
Apports théoriques, ateliers et cas pratiques. Support de cours numérique et fiches méthodes fournis.
Accessibilité
Accessible aux personnes en situation de handicap. Contactez notre référent handicap pour construire une solution adaptée : contact@monpoleformation.fr

Financer cette formation

Mon Pôle Formation est un organisme certifié Qualiopi au titre des actions de formation. À ce titre, cette formation est éligible aux principaux dispositifs de financement de la formation professionnelle.

Le plan de développement des compétences regroupe l'ensemble des actions de formation décidées par l'employeur. Votre OPCO prend généralement en charge les coûts pédagogiques, et parfois la rémunération, les frais de transport, de repas et d'hébergement.

Tous les salariés peuvent en bénéficier, quels que soient la nature et la durée de leur contrat. Rapprochez-vous de votre service RH ou formation : nous montons le dossier avec vous.

Vous versez chaque année une Contribution à la Formation Professionnelle. Elle ouvre droit à une prise en charge par votre fonds d'assurance formation : FIFPL, AGEFICE, FAFCEA, VIVEA ou OPCO selon votre activité.

Nous préparons pour vous le devis, le programme détaillé et l'attestation nécessaires au dossier.

Selon votre projet professionnel, France Travail peut financer tout ou partie de la formation via l'Aide Individuelle à la Formation. Le dossier se construit avec votre conseiller à partir de notre devis.

Vous pouvez régler la formation directement, en une fois ou jusqu'à 6 fois sans frais. Contactez un conseiller pour définir l'échéancier : 01 87 66 57 66.

Questions fréquentes

Les deux temps sont traités, mais dans un ordre précis : la préparation et la conduite de la négociation avec la centrale, puis le suivi de l'application de l'accord tout au long de l'année. Le travail de terrain en magasin n'est abordé que comme prolongement de ce qui a été signé en amont.

Vous préparez des contreparties articulées sur le tarif, les volumes et les opérations promotionnelles, de sorte que toute demande trouve une réponse autre que oui ou non. La session traite les méthodes de pression les plus courantes en centrale et la façon de maintenir sa position sans compromettre la suite des échanges.

L'historique des volumes et des conditions accordées, la part de chaque référence et le coût des opérations promotionnelles menées l'année précédente suffisent à travailler sur un cas réel. À partir de là, vous savez analyser la structure de décision de l'enseigne et construire un plan d'affaires que vous pouvez défendre poste par poste.

dès 1 550 €HT / participant
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